سابلية المربى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سكر بودرة للوجة
- مربى للحشو
- 4 اكواب دقيق
- كوب سكر بودرة
- بيضتين وفانيليا
- كوب وتلات ارباع زبدة لينة
- معلقة صغيرة بيكنج باودر
- باقي المقادير مع الوصفة
-
1
نضرب الزبدة كويس جدا مع السكر البودرة ونضيف البيض بالتدريج بيضة ونخلط وبيضة ونخلط مع الفانيليا
-
2
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيف على الخليط السابق ونقلب بالمعلقة ونترك العجينة ترتاح نصف ساعة في التلاجة
-
3
نفرد العجين بين ورقتين زبدة مرشوشة خفيف بالدقيق ويقطع بالقطاعات وننقلة في الصينية ويكون عدد السابلية المقفول مساوي لعدد المفتوح
-
4
تسوية في الفرن وبعد ما يخرج ويبرد نرش الجزء المفتوح بالسكر البودرة وبعدين نحطة على السابلية المقفول وبينهم مربى